Das zarte Rindsfilet mit den pikanten Angus-Würstchen (260g Fleisch Rohgewicht) auf dem heissen Stein ist unsere beliebteste Hausspezialität! Dazu servieren wir Ihnen raffinierte Kräuterbutter, ein aromatisches Chutney und rassige Knoblauchsauce - alle hausgemacht.

Sie sind Ihr eigener Koch und bestimmen die Garstufe selber, ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!
Die edlen Fleischstücke werden mit unserer Grill-Hausmischung schmackhaft gewürzt. In der Küche werden sie rundherum kurz angebraten, um dann von Ihnen am Tisch auf den Punkt genussfertig gebraten zu werden.

Lust auf ein feines Dessert? Dann gönnen Sie sich doch eine hausgemachte süße Variation aus unserer Eichberg-Pâtisserie.

Kaffe & Kuchen