Das zarte Rindsfilet mit den pikanten Angus-Würstchen (260g Fleisch Rohgewicht) auf dem heissen Stein ist unsere beliebteste Hausspezialität! Dazu servieren wir Ihnen raffinierte Kräuterbutter, ein aromatisches Chutney und rassige Knoblauchsauce - alle hausgemacht.

Sie sind Ihr eigener Koch und bestimmen die Garstufe selber, ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!
Die edlen Fleischstücke werden mit unserer Grill-Hausmischung schmackhaft gewürzt. In der Küche werden sie rundherum kurz angebraten, um dann von Ihnen am Tisch auf den Punkt genussfertig gebraten zu werden.