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Organisation und Teams

Hier erhalten Sie einen Einblick in unsere Organisationsstruktur

EICHBERG SEENGEN AG

Speiserestaurant, Hotel, Genuss-Manufaktur und Bio-Gemüsebau

Das Eichberg-Kernteam, operative Führung: Eli Wengenmaier, Katharina Wengenmaier,-Frey, Käthi Mahler, Hannes Mahler (von links nach rechts).

Kernteam / Geschäftsbereichsleitung

Eli Wengenmaier
Eidg. dipl. Hotelmanager NDS HF
Hotelier / Geschäftsführer
ew@eichberg.com

Katharina Wengenmaier-Frey
Eidg. dipl. Hotelmanagerin NDS HF
Administration / Fibu / HR
kwbuero@eichberg.com
Thomas Fenner
Eidg. dipl. Hotelmanager HF
Stellvertretung Geschäftsführer
t.fenner@eichberg.com

Hannes Mahler-Urech
Gastronomiekoch mit eidg. Fachausweis
Leiter Gastronomie / Küchenchef
h.mahler@eichberg.com

Käthi Mahler-Urech
Leiterin Event & Bankett
k.mahler@eichberg.com

Elisabeth Wengenmaier- Mahler
Unsere Mutter, die gute Seele des Hauses
eichberg@eichberg.com

Das Empfangs & Administrations -Team

Chantal Ott
Leiterin Empfang / Marketing
c.ott@eichberg.com

Manuela Frei
Betriebsassistentin

Doris Urech
Team Empfang

Regula Cavandoli
Team Empfang

Karin Rüttimann
Team Empfang

Nicole Hochuli
Team Empfang

Das Service-Team 

Jasmin Felder
Chef de Service
j.felder@eichberg.com

Andrea Schaffner
Leitung Bankettorganisation

Denise Piel
Team Service

Edita Haliti
Team Service / Buffet

Birgitte Pilz
Team Service / Buffet

Djellza Haliti
Team Service / Buffet

Corinne Siegrist
Team Service

Zsolt Fügedi
Team Service

Claudia Gierth
Team Service

Linda Urech
Team Service

Michelle Friederich
Team Service / 2. Lehrjahr

Pascal Schüpbach
Team Service

Raquel Estévez
Team Service

Saskia Peters
Team Service

Sonja Ammann
Team Service

Manuela Schwarz
Team Service

Elsbeth Nyffeler
Team Service / Aushilfe

Heidi Ott
Team Service / Aushilfe

Marie-Theres Graf
Team Service / Aushilfe

Priska Ott
Team Service / Aushilfe

Suzana Nedeljkovic
Team Service / Aushilfe

Maria Brand
Team Service / Aushilfe

Renate Gspandl
Team Service

Erika Kaufmann
Team Service / Aushilfe

Denise Harkin
Team Service / Aushilfe

Sandra Moll
Team Service / Aushilfe

Eduarda Gründel
Team Service / Aushilfe

Ramona Steiner
Team Service / Aushilfe

Nadja Levy
Team Service

Barbara Vogel
Team Service / Aushilfe

Das Küchen-Team 

Heinz Adler
Co-Teamleiter Bankette / Produktion

Austin Rockeman
Teamleiter à la carte-Küche 

Peter Lang
Co-Teamleiter Bankette / Produktion

Jeannine Leutwyler
Team Küche

Marc Bischof
Team Küche

Hofmann Sven
Team Küche

Ryan Etterlin
Team Küche

Fabienne Züttel
Team Küche

Sonja Meyer
Team Küche

Mir Azizi
Team Küche

Lukas Bertschi
Team Küche

Shams Saadat
Team Küche

Zabihollah Abdollah
Team Küche

Melanie Eggers
Team Küche

Melina Bigler
Team Küche

Lynn Aebli
Team Küche

Joshua Riedweg
Team Küche / 1. Lehrjahr

Carlos Alves
Team Küche

Mohammed Omar Dahir
Team Küche

Michele Mariano
Team Küche


Team Küche

Das Manufaktur-Team

Pascal Kainzbauer
Chef Patissier
Team Manufaktur

Hanna Basler
Team Manufaktur

Eliane Lüscher
Team Manufaktur

Das Hauswirtschafts-Team

Jenny Fischer
Hotelfachfrau EFZ
Stv. Teamleiterin Hauswirtschaft

Lena Andrejevic
Team Hauswirtschaft

Sarah Urech
Team Hauswirtschaft

Das Allrounder-Team

Nick Gjini
Team Allrounder

Werner Kainzbauer
Team Allrounder

Hanspeter Gerber
Team Allrounder

Das Gärtnerei-Team 

Peter Walthert
Leiter Team Gemüsebau

Anita Stäger-Gloor
Stv. Team Gemüsebau

Joaquim Pereira
Team Gemüsebau

Mianullah Sheikhzada
Team Gemüsebau

Gutsbetrieb Eichberg AG

Die Betriebsleiterfamilie Mahler-Reich: Marlene, Daniel, Raphael, Michael und Sarah
E-Mail: eichberg@gutsbetrieb.ch

Adresse

EICHBERG SEENGEN AG
Eichbergstrasse 38
5707 Seengen
Tel.: +41 62 767 99 99
Fax: +41 62 777 23 31

info@eichberg.com

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