DER EICHBERG IM ÜBERBLICK
| Gründung | 1959 Kauf durch Johannes Mahler-Ott und Jean Odermatt-Ott. Sofortige weitsichtige Umstellung auf biologisch organische Bewirtschaftung. Pioniere des heutigen Bio-Trends. | |
| Heutige Rechtsform | 2 Aktiengesellschaften (Eichberg Seengen AG und Gutsbetrieb Eichberg AG) | |
| Verwaltungsrat,
strategische Führung
(Foto von rechts nach links)
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Hans-Beat
Buol,
Präsident Hannes Mahler, VR-Mitglied Katharina Wengenmaier, Sekretärin Eli Wengenmaier, Vizepräsident, Geschäftsführer |
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| Betriebszweige | Kurhotel/Restaurant Bio-Gemüsebau Bio-Gutsbetrieb (seit 2006 Gutsbetrieb Eichberg AG) |
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| Betriebsfläche | 40 ha, davon ca. 5 ha Wald und ca. 2 ha Liegenschaften und Strassen, hauptsächliche Nutzung durch die biologische Landwirtschaft | |
| Mitarbeiter | Hotel Restaurant: | 45 inklusive Teilzeitmitarbeiter (ca. 26 100%-Stellen) |
| Bio-Gemüsebau: | 4 zuzüglich Aushilfen, saisonal | |
| Bio-Gutsbetrieb: | 3 zuzüglich Aushilfen, saisonal | |
| Kapazitäten | Restaurant: | 45
im à la carte-Restaurant 60 im Panoramasaal 36 in der Bauernstube (im Okt. bis März Fondue- und Raclettestübli) 85 bis 100 auf der Aussichtsterrasse Das à la carte-Restaurant und der Panoramasaal lassen sich für Anlässe bis 110 Personen kombinieren. |
| Hotel: | 33 Betten in 26 Einzel- und Doppelzimmern | |
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Wer
Eichberg hört, der versteht |
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